2011年12月31日土曜日

ウィンターコスモス

挿し木にしておいた
ウィンターコスモスが
咲き始めました(●^ー^●)

2011年12月24日土曜日

ハウスの中はあったかです

ハウスっていいですね。

外はマイナスだけど、中はあったかい(●^ー^●)

おっきなハウスが私でも欲しくなる。

あんまり情報漏らすとおこられちゃうから、ちょっとだけ(^.^)b


ミニトマトが赤くなり、
とうもろこしの花が咲いてます。

2011年12月15日木曜日

ししゆず

おっきくてびっくり(οдО;)

こういう種類なのね。

2011年12月5日月曜日

カラフルニンジン
全部収穫してきたけれど

随分、猿に食べられてしまいました。

抜けないもんだから頭だけ
かじってあったり、
道路に投げ捨ててあったり。

もう くやしいったら(><)

2011年11月28日月曜日

マイクロトマト

ちょうど大粒の真珠くらいの大きさです。

かわいいでしょ(*´∇`)

2011年11月27日日曜日

手作りラーメン

今日は我が家の祖父母がラーメンを作ってくれました。

卵がたくさん入って
ほんとにおいしそう。

我が家自慢の昔ながらの田舎ラーメンです。

2011年11月21日月曜日

ウィンターコスモス

以前 姉からもらった黄色いコスモス(^O^)

花が終わったので挿し木にしてみましたが、

こんなんで果たしてつくでしょうか?(;^_^A

2011年11月20日日曜日

キワノが熟してオレンジ色に

キワノのグリーンの粒々がきれいです。
果物だけど甘いと思って食べちゃうとびっくり(οдО;)

ミネラルとマグネシウムがとれるのでレモンやいちじくなどのように
料理に加えたほうがいいかもしれません。

もちろん 蜂蜜を混ぜてそのまま食べてもOKですが。

大根の細切りとキワノにマヨネーズをかけてサラダで。

トマトに蜂蜜とキワノをのせて フルーツトマトのように。

ヨーグルトに蜂蜜とキワノをのせて

2011年11月15日火曜日

黄色くなった金柑

思い切って食べてみました。

おいしーーーい(●^ー^●)

キワノやバターナッツを近所の方や観光客の方に
買って頂いて本当に有難いです。

このお金でまた新たに南国フルーツなどの苗木や種を
購入しているみたいですよ。
来年はもっといろんなものがたくさんできるかもしれません。(●^ー^●)

温かく見守ってくださいねm(__)m

金柑がこんなに黄色くなりました(●^ー^●)

つるし雛

先週つるし雛作り教室がありました。

時間内に出来上がらず
宿題になりました。

週末ちょっと忙しくてなかなか手が付けられず
やっと今夜仕上がりました。(*´∇`)

ただ 綿の入れ方がちょっと少なかったようで
見た目が貧弱になってしまいました。

ぶきっちょな私にはやっぱり難しい(;^_^A

2011年11月5日土曜日

ヤーコン

親戚の方からたくさんの
ヤーコンを頂きました。

きんぴらにしたり、生でサラダにして食べていましたが、

今回はふかして干して乾燥芋のようにすると
長持ちするし、美味しいと
教えて頂いたのでさっそくやってみました。

どんなふうになるのか楽しみです。

2011年11月3日木曜日

キワノ

このちょっと不気味な物体
ネットで調べてみたら

高級フルーツで一個1000円前後で
売っているらしいということで(οдО;)びっくり

キウイのようにりんごといっしょに入れておいたら
オレンジ色になってきた。
さほど濃い味はないのだけれど、色はエメラルドグリーンできれい。

一流の料理人なら
これをどんな風に使うのかなぁ?

2011年11月1日火曜日

2011年10月18日火曜日

ふかし芋

さつまいも

草だらけの
ジャングルのような畑

あきらめていたサツマイモ
掘ってみたら ありました。
見た目は悪いけど大きい(@_@;)
草のおかげで猿に採られなかったみたいです(;^_^A

2011年10月17日月曜日

キワノ

切ってみました。

きゅうりみたい(*^_^*)
ほんとはもっと種のまわりがみどり色になるらしい

ジャスミン

2011年10月16日日曜日

ハウスの中

ヘルシー塩ラーメン

今日は息子が塩ラーメンを昼食に作ってくれました。

カラフル人参いっぱい入れて……

きれいです。が……
写真ではよくわかりませんが、麺とおつゆが
むらさき色に染まっています。

むらさき人参のアントシアニンがとけだしたからだって(●^ー^●)

はい!!美味しかったですよ。

2011年10月14日金曜日

これまた
息子の野菜……キワノ

まるで ホヤみたい
ちょっと 不気味
今30こくらいなってます。
熟すとこれが 真っ黄色になるんですって。(^.^)b

カラフル人参で
きんぴら作ってみました。
黒いのは、焦げたわけじゃないよ。
黒と紫のニンジンだからね(*^_^*)